ミルク仕立て♪豚骨ラーメン
いちごDay @cook_40071778
うちのインスタントラーメンの食べ方です♡(^^)ひと手間でお野菜たっぷり栄養バランスのとれたランチになりますよ。
このレシピの生い立ち
テスト期間中でお弁当なしの日の
娘のおうちランチに作りました(^^)
ミルク仕立て♪豚骨ラーメン
うちのインスタントラーメンの食べ方です♡(^^)ひと手間でお野菜たっぷり栄養バランスのとれたランチになりますよ。
このレシピの生い立ち
テスト期間中でお弁当なしの日の
娘のおうちランチに作りました(^^)
作り方
- 1
フライパンに少量の油をひき、豚肉と玉ねぎを炒める
- 2
１に牛乳とインスタントのスープ類全部と昆布茶を加えミルク仕立てのスープを作る
- 3
火からおろすちょっと前に小松菜を茎、葉の順で加えさっと火を通す。
- 4
２の行程の途中で別の鍋に湯を沸かし麺を茹でておく。
- 5
どんぶりに麺を入れスープを注ぎ具材をこんもりと盛る。トッピングにブラックペッパー少量,お好みでパルメザンチーズをふる
コツ・ポイント
お野菜はお好みで変えてください。
具だくさんなので若干スープが薄まる気がして我が家では昆布茶を加えますが、これもお好みで。
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