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たべるパプリカアリッサBBQ
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たべるパプリカアリッサBBQ-レシピのメイン写真

たべるパプリカアリッサBBQ

くりはらファーマーズ
くりはらファーマーズ @cook_40392558

宮城県栗原市産のジューシーなパプリカを使った旨辛万能調味料「たべるパプリカアリッサ」のアレンジレシピです。
バーベキューを手巻きスタイルで、アリッサを付けて召し上がってください！

宮城県栗原市産のジューシーなパプリカを使った旨辛万能調味料「たべるパプリカアリッサ」のアレンジレシピです。
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くりはらファーマーズ
くりはらファーマーズ @cook_40392558

宮城県栗原市産のジューシーなパプリカを使った旨辛万能調味料「たべるパプリカアリッサ」のアレンジレシピです。
バーベキューを手巻きスタイルで、アリッサを付けて召し上がってください！

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材料

2人分
  • アンガス牛など赤身ステーキ肉 2枚
  • ケール、サンチュ、フリルレタスなどお好みの葉物野菜 適量
  • 赤玉ねぎスライスや刻み葱 適量
  • パクチーやミントなどお好きなハーブ 適量
  • キュウリやセロリなど食感のあるお野菜 適量
  • たべるパプリカアリッサ 1瓶
  • 塩・胡椒やスパイス（肉の下味用） 少々
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作り方

  1. 1

    お肉に塩胡椒あればスパイスを振りかけ炭火やフライパンで焼く

  2. 2

    少し早いかなくらいで火から外しアルミホイルを被せて休ませる

  3. 3

    お肉を切り分け、お好きな野菜と一緒に巻いて、「たべるパプリカアリッサ」を乗せて完成！

コツ・ポイント

マヨネーズやケチャップなどと合わせてもおいしいです。

【レシピ監修】　和魂洋才「Keisuke Matsumoto」松本圭介シェフ

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くりはらファーマーズ
くりはらファーマーズ @cook_40392558
2025/08/28 23:47に公開

このレシピのキーワード

バーベキュー ねぎ 牛肉 ケール セロリ レタス キュウリ パプリカ お肉 赤身 スパイス ハーブ コリアンダー ミント ステーキ肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24987185
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