米は研いでザルに上げておきます。

油揚げは油抜きして、大きめに切ります。

きのこ類は適当な大きさに切り、ほぐしておきます。

炊飯器に研いだ米に調味料を全て入れ、白米を炊く時と同じ量の水を線まで入れます。

4にきのこと油揚げを乗せて、炊飯スタート‼

炊き上がったら、油揚げを潰さない様にふっくらと全体を混ぜてください。