★ダイエットに！蒟蒻のミートソース煮★

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おちづ♪ @cook_40208425

ダイエットしたいけど、味気ないのはイヤ！！
しっかり味のミートソースで、簡単&ヘルシーレシピ(^o^)v
このレシピの生い立ち
最近、こんにゃくダイエットをしていて何か良いメニューは無いか考えていたら、ちょうどミートソースが余っていたので…☆

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材料

２人分

角こんにゃく 1枚
ミートソース適量
オリーブオイル適量
にんにく(チューブ) 適量
マジックソルト適量
黒こしょう少々

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作り方

1

角こんにゃく両面に、隠し包丁を入れて、食べやすい大きさに切る。
その後、熱湯（分量外）に入れておく。
2

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りがたったらこんにゃくとマジックソルトを入れ炒める。（油はね注意！！）
3

②にミートソースを入れて煮る。
4

お皿に盛り、黒こしょうをふって完成！！

コツ・ポイント

こんにゃくは、少し色付くまで炒めた方がおいしいと思います♪

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