クリスマス献立 2018 覚え書き
nahihashun @cook_40088643
家族みんなのリクエストに応えたら、まとまりのない献立になってしまいました。
このレシピの生い立ち
それぞれの食べたいものを、クリスマスっぽく近づけてみました。
クリスマス献立 2018 覚え書き
家族みんなのリクエストに応えたら、まとまりのない献立になってしまいました。
このレシピの生い立ち
それぞれの食べたいものを、クリスマスっぽく近づけてみました。
作り方
- 1
ほうれん草を茹で刻んだものと、卵、豆腐を入れてミキサーにかける。
ホケミを加え、牛乳で生地のかたさを調節する。 - 2
大中小と3枚、ホットケーキを焼く。
大(直径約18㎝)
中(直径約15㎝)
小(直径約10㎝) - 3
ホイップクリームと果物を飾って、ツリー風にする。
-
- 4
ポテトサラダを、ラップをひいたリング型に詰める。
-
- 5
お皿に、ひっくり返してブロッコリー、カニかま、プチトマト、星型チーズ、マヨネーズでリース風に飾る。
-
コツ・ポイント
ポテトサラダリースのリボンに、カニかま。
キムパを盛り付けた一番上に、たくわんを星型に切ったものをのせて、クリスマスっぽくしてみました。
ポテトサラダリースの緑が映えるように赤い紙皿にしたら、カニかまリボンが映えませんでした…。
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