焼き☆卵かけご飯~中はお好みで~

りなひなママン
りなひなママン @cook_40150308

おかずが少ない時に主食でありおかずの一品として☆
中身は無くてもいいし、冷蔵庫の余り物を入れてもOK!
このレシピの生い立ち
何となく焼いてみたら子供に好評でした。

焼き☆卵かけご飯~中はお好みで~

おかずが少ない時に主食でありおかずの一品として☆
中身は無くてもいいし、冷蔵庫の余り物を入れてもOK!
このレシピの生い立ち
何となく焼いてみたら子供に好評でした。

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材料

  1. 1個
  2. 醤油 小2
  3. ご飯
  4. かつお節 少々
  5. マヨネーズ 適量
  6. 鮭・ネギ・ゴマ…等

作り方

  1. 1

    卵をといて気持ち多めの醤油にご飯を入れて卵かけご飯を作る。

  2. 2

    具も入れて混ぜる。
    (例:冷蔵庫の余り物ー鮭と青ネギ)

  3. 3

    片面中火でこんがり。
    ひっくり返して弱火で焼く。

  4. 4

    子供用に♡☆型抜き

    マヨネーズ&かつお節をかけて完成!

コツ・ポイント

卵かけご飯の醤油は多めに入れた方が香ばしさup!

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