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我が家のホットドッグ
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我が家のホットドッグ-レシピのメイン写真

我が家のホットドッグ

まりん５５
まりん５５ @cook_40144066

ケチャップソースが決め手？家族みんなが大好きなお父さんの作る朝ごはんです。
このレシピの生い立ち
旦那さんが若いころ、露店のホットドッグ屋さんを観察してたら、ソースに砂糖を入れていたので驚いた、という話から再現した我が家の休日定番ホットドッグです。

ケチャップソースが決め手？家族みんなが大好きなお父さんの作る朝ごはんです。
このレシピの生い立ち
旦那さんが若いころ、露店のホットドッグ屋さんを観察してたら、ソースに砂糖を入れていたので驚いた、という話から再現した我が家の休日定番ホットドッグです。

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まりん５５
まりん５５ @cook_40144066

ケチャップソースが決め手？家族みんなが大好きなお父さんの作る朝ごはんです。
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旦那さんが若いころ、露店のホットドッグ屋さんを観察してたら、ソースに砂糖を入れていたので驚いた、という話から再現した我が家の休日定番ホットドッグです。

ケチャップソースが決め手？家族みんなが大好きなお父さんの作る朝ごはんです。
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材料

ホットドッグ用パン６本分
  • ホットドッグ用パン ６本
  • キャベツ ３枚
  • マヨネーズ 少々
  • ソーセージ ６本
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油(炒め用) 少々
  • （ソース材料）
  • ケチャップ 大さじ２
  • ウスターソース 小さじ１
  • 砂糖 大さじ３/４
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作り方

  1. 1

    パンは切り目を入れ
    マヨネーズを薄く塗って、弱めのオーブントースターで温めておく

    • 我が家のホットドッグ作り方1写真
  2. 2

    キャベツは荒い千切りにして、サラダ油を薄くひいたフライパンでしんなりするまで炒め、軽く塩コショウで味をつける

    • 我が家のホットドッグ作り方2写真
  3. 3

    ソーセージをこんがり焼く

    • 我が家のホットドッグ作り方3写真
  4. 4

    ソースの材料をよく混ぜておく

    • 我が家のホットドッグ作り方4写真
  5. 5

    温まったパンにキャベツ、ソーセージを乗せソースをたっぷりかけていただきます♪

    • 我が家のホットドッグ作り方5写真

コツ・ポイント

最後に全体をオーブントースターで温めてもいいかも。

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まりん５５
まりん５５ @cook_40144066
2013/12/08 12:43に公開
働く主婦な故、手抜きでささっと出来てアバウトな料理ばかりです。
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このレシピのキーワード

キャベツ ソーセージ ケチャップ

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