作り方
- 1
ニラと白菜の葉部をみじん切りにしてミンチと＊印の調味料と良く混ぜ合わせる
- 2
市販の皮に餃子タネを包む
- 3
ホットプレートをあらかじめ１８０度で温めておき、ごま油を薄くひきギョウザを並べ焼き色が付くまで焼く
- 4
焼き目が付いたら片栗粉を溶かした水で蒸し焼きする。音が静かになったら蓋を開けて様子見る。透明なら出来上がり
コツ・ポイント
香りが違うので紹興酒を使って下さい
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みんな大好物♥何もつけなくても美味しい餃子です(๑ơ ₃ ơ)♥ジューシで何個でもイケちゃうょ٩(๑>∀<๑)و♡
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