コゴミ こしあぶらは１分程茹で、たけのこわらびはあくぬきしたものを切ります。

オリーブ油で山菜とハムを炒める
お好みでニンニクを熱し手から炒める

パスタを加え、調味料で味付けします。

パスタは茹で時間8分のものを40秒程すくなくしました。