市販のアメリケーヌソースを使用
ベシャメルソースだけでもおいしいです。
アメリケーヌソースがあると
コクうまに♪

たまねぎとマッシュルームは厚めのスライス
ブロッコリーは下ゆでしておきます。

エビは殻を剥いて背わたをとって
塩水で洗っておきます。

フライパンにオリーブオイル大さじ1
にんにくを炒めて香りをだします。

たまねぎを炒めて、しんなりしたら
エビを加えて炒めます。

エビが炒まったら
マッシュルームを加えて炒めます。

ベシャメルソースにアメリケーヌソースを加えておきます。
ベシャメルソースID:19217650

マカロニをゆがきます。

マッシュルームも炒まったら
白ワイン大さじ2を加え馴染ませます

茹で上がったマカロニと炒めた具材を
ソースに加えて混ぜ合わせます。

グラタン皿に盛り付けて
ブロッコリーとシュレッドチーズを乗せて
焼きます
一人分のお皿♪

220℃のオーブンで
10分くらい焼いて下さい

オーブントースターでもOK
これは3〜4人分♪

焼き上がったら
ハフハフ言っていただきまーす♪