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お弁当に!鶏もも肉の味噌マヨネーズ焼き
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お弁当に!鶏もも肉の味噌マヨネーズ焼き-レシピのメイン写真

お弁当に!鶏もも肉の味噌マヨネーズ焼き

michikusa3
michikusa3 @cook_40054158

トースター加熱で簡単です。ほんのり
みそ風味が、お弁当に合うかと思います☆
このレシピの生い立ち
生野菜などに付ける、味噌マヨソースをみて鶏肉と合わせて焼いたらどうだろうかと、考えてみました。味噌は隠し味程度がお弁当に良く合うかと思います。
ぜひ、作ってみて下さい。

トースター加熱で簡単です。ほんのり
みそ風味が、お弁当に合うかと思います☆
このレシピの生い立ち
生野菜などに付ける、味噌マヨソースをみて鶏肉と合わせて焼いたらどうだろうかと、考えてみました。味噌は隠し味程度がお弁当に良く合うかと思います。
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  1. その他
  2. お弁当
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お弁当に!鶏もも肉の味噌マヨネーズ焼き

michikusa3
michikusa3 @cook_40054158

トースター加熱で簡単です。ほんのり
みそ風味が、お弁当に合うかと思います☆
このレシピの生い立ち
生野菜などに付ける、味噌マヨソースをみて鶏肉と合わせて焼いたらどうだろうかと、考えてみました。味噌は隠し味程度がお弁当に良く合うかと思います。
ぜひ、作ってみて下さい。

トースター加熱で簡単です。ほんのり
みそ風味が、お弁当に合うかと思います☆
このレシピの生い立ち
生野菜などに付ける、味噌マヨソースをみて鶏肉と合わせて焼いたらどうだろうかと、考えてみました。味噌は隠し味程度がお弁当に良く合うかと思います。
ぜひ、作ってみて下さい。

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材料

1~2人前
  • 鶏もも肉 約120g(小1/2枚くらい)
  • ★酒 小さじ1
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★味噌 小さじ1
  • パン粉 大さじ1くらい
  • 醤油(仕上げ用) 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉は余分な筋、脂を取り除き、一口大に切り分ける(前日に行っておくと時短になります。唐揚げ用のカット済だとさらに楽です)

  2. 2

    オーブントースターのトレーに、オーブンシートを敷き、肉をくっつけてのせる。上から★をかける。パン粉もかける

  3. 3

    温めておいたトースターで約7~8分焼く。粗熱が取れたら別の皿に移して冷ます(加熱時間は肉の大きさにより目安にして下さい)

  4. 4

    お好みで、醤油を少々かける

コツ・ポイント

★が緩めなのでトレーに並べた肉は寄せ合うように置いて下さい。焼けたらシートにのせたままだと、肉汁を吸いやすいので粗熱が取れたら皿に移して下さい。味噌はお好みの物で大丈夫ですが、種類により塩気が違うので、量、仕上げの醤油で調節して下さい。

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michikusa3
michikusa3 @cook_40054158
2015/11/19 01:19に公開
毎日のお弁当作りを、より簡単に素早く出来るように考えています。なるべく、切りものを少なく、前日のおかずリメイクにも力を入れています。たまには、お弁当以外も載せつつ更新していきたいと思ってます。 ブログも地味に始めてみました。レシピの解説、補足を書いています。合わせて読んで頂けると幸いです。※H28.5より、レシピカテゴリを新しく編集してみました。分かりやすくなるように工夫中です。
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 酒 味噌

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