冷蔵庫で保存ガーリックバター
8hoshi8 @cook_40161075
使う時は冷蔵庫から出して切って使います。
このレシピの生い立ち
ガーリックトースト大好き！
手軽にサッと食べたくて
作ってしまいました。
アンチョビを入れても絶品！
冷蔵庫で保存ガーリックバター
使う時は冷蔵庫から出して切って使います。
このレシピの生い立ち
ガーリックトースト大好き！
手軽にサッと食べたくて
作ってしまいました。
アンチョビを入れても絶品！
作り方
- 1
バターを冷蔵庫から出して柔らかくします
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- 2
その間にニンニクをすりおろします
フォークを使うと自分の指をすりおろしません -
- 3
バターとすりおろしたニンニクをスプーンなどで混ぜる
-
- 4
パセリ投入
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- 5
ラップ参上
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- 6
棒状にします
-
- 7
両方の端をもってクルクルっとしたら完成
冷蔵庫で保存します。 -
コツ・ポイント
ガーリックトーストにするときはオリーブオイルをささっとパンにかけないとガーリックラスクっぽくなってしまいます・・。
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長期保存☆ガーリックオイル漬け 長期保存☆ガーリックオイル漬け
にんにくを刻んでから漬けてあるから、冷蔵庫から出してそのままフライパンへ♪ 刻む手間もはぶけて、まな板も汚しません(*^^)v オリーブオイルは香りがきつくないので、中華にも和食にも使えますよ♪
hisayok527 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19330140
