野菜炒め…みたいな。レタス×卵×ベーコン
nobapHaMo @cook_40073250
何かいいタイトルあったら教えてください。笑
冷蔵庫のありもので、簡単な一品を。
シンプルなお味。お弁当にも。
お弁当にも
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のありもので、朝ごはんの一品を作りました。
野菜炒め…みたいな。レタス×卵×ベーコン
何かいいタイトルあったら教えてください。笑
冷蔵庫のありもので、簡単な一品を。
シンプルなお味。お弁当にも。
お弁当にも
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のありもので、朝ごはんの一品を作りました。
作り方
- 1
レタスは手で適当な大きさにちぎります。ベーコンも適当な大きさに切ります。卵は溶いておきましょう。
- 2
熱したフライパンに、サラダ油をひいて、ベーコンをこんがり焼き上げます。
- 3
ベーコンをフライパンから取り出したら、卵をスクランブルエッグ状に焼いて、これも取り出しておきます。
-
- 4
フライパンにレタスを入れてしんなりするまで炒めたら、3のベーコンと卵を戻します。
- 5
顆粒だしと塩コショウで味を調えて、完成。
コツ・ポイント
ベーコンを豚肉にしてもおいしいです。ジューシーになります。
ベーコンと顆粒だしに塩気があるので、塩を加える際は慎重に。控えめに。
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