作り方
- 1
キュウリは千切りにして塩をまぶしておく。
豆腐を水を切る。
-
- 2
豆腐をざっくりつぶす。お玉や泡立て器みたいなものでいいです。
- 3
2に☆を入れてよくよく混ぜる。
- 4
よく水切りをしたキュウリを食べる直前にませて出来上がり。
コツ・ポイント
キュウリの水切りはよくしてください。
水分が出るので、食べる前に和えてください。
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