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簡単☆オクラとシラスの刻み和え
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簡単☆オクラとシラスの刻み和え-レシピのメイン写真

簡単☆オクラとシラスの刻み和え

ちゃわ☆
ちゃわ☆ @cook_40058096

子供の朝食に!味付けは、シラスとかつお節だけなのでさっぱり薄味。離乳食にもなります。ママのおさぼり定番メニュー☆
このレシピの生い立ち
子供にオクラを食べてほしくて、始めは輪切りのままでは食べてくれず…ネバネバ物は好きなので、では~細かく刻んでみては!と、ひたすら細かく包丁でたたいてみたら、そのままでもパクパク、ご飯にのせてもパクパク☆大好きメニューに変身しました。

子供の朝食に!味付けは、シラスとかつお節だけなのでさっぱり薄味。離乳食にもなります。ママのおさぼり定番メニュー☆
このレシピの生い立ち
子供にオクラを食べてほしくて、始めは輪切りのままでは食べてくれず…ネバネバ物は好きなので、では~細かく刻んでみては!と、ひたすら細かく包丁でたたいてみたら、そのままでもパクパク、ご飯にのせてもパクパク☆大好きメニューに変身しました。

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簡単☆オクラとシラスの刻み和え

ちゃわ☆
ちゃわ☆ @cook_40058096

子供の朝食に!味付けは、シラスとかつお節だけなのでさっぱり薄味。離乳食にもなります。ママのおさぼり定番メニュー☆
このレシピの生い立ち
子供にオクラを食べてほしくて、始めは輪切りのままでは食べてくれず…ネバネバ物は好きなので、では~細かく刻んでみては!と、ひたすら細かく包丁でたたいてみたら、そのままでもパクパク、ご飯にのせてもパクパク☆大好きメニューに変身しました。

子供の朝食に!味付けは、シラスとかつお節だけなのでさっぱり薄味。離乳食にもなります。ママのおさぼり定番メニュー☆
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子供にオクラを食べてほしくて、始めは輪切りのままでは食べてくれず…ネバネバ物は好きなので、では~細かく刻んでみては!と、ひたすら細かく包丁でたたいてみたら、そのままでもパクパク、ご飯にのせてもパクパク☆大好きメニューに変身しました。

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材料

  • オクラ 10本
  • シラス 25g
  • ●炒りゴマ 大さじ1
  • ●かつお節(にぼし節) お好みの量で
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作り方

  1. 1

    オクラを塩洗いし、ゆでる。

  2. 2

    まな板で、シラスとオクラをお好みの大きさに刻む

  3. 3

    器に入れて、●をまぶし、かき混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

☆大人にはちょっと薄味。お好みで、醤油やめんつゆを足してください。

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ちゃわ☆
ちゃわ☆ @cook_40058096
2009/11/19 16:12に公開
14歳の長男、11歳の次男、7歳の3男、夫と私の5人家族男子3人育児に奮闘中(^_^)v食べ盛りの長男、食べるの大好きな次男、のんびり大好き3男メンズだらけの家族のために、バランスのいいお食事を心がけてます。(基本、ご飯!お野菜たっぷり!!)
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このレシピのキーワード

しらす オクラ かつお節 煮干

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