ゆで時間１分（水漬け）もちもちスパ
山葵ふりかけ @cook_40050253
美味しかったので、覚書
水漬けしておくと、ゆで時間1分で出来上がり。
ケチャップを煮詰めることで、味がよくなり
おまけにもちもち！
このレシピの生い立ち
某放送を見て、アレンジ
もちもちで 美味しいですよ～
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを水につけて置く。
1時間～2時間
ながくても大丈夫
こつ、参照！！ - 2
湯を沸かしておく
パスタはすぐに茹であがるので、先に、オリーブ油でベーコン野菜を炒める。
野菜はあるものでOK - 3
少ししんなりしたら、ケチャップを入れ、半分位の量になるまで炒める。ウスターソースを入れる
- 4
スパを1分茹でる、ゆで上がったら、ソースと絡める。モチモチに仕上がります
コツ・ポイント
水につけて 茹でるのは１分
1.4ｍｍ 1時間
1.7ｍｍ 1.5時間
1.9ｍｍ 2時間
冷蔵で3日可能
冷凍は、水気を切り、1ヶ月可能
熱湯に入れ、ほぐれたら それから1分茹でる
ケチャップは水分を飛ばし、約半分位褐色になるまで炒める
リアクション
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