【バランス】フライパン一つで簡単パスタ
松戸市 @cook_40280902
手早くおいしいナポリタンが出来上がります！フライパン１つで、後片付けもらくちん♪
このレシピの生い立ち
松戸市食生活改善サポーターが考案（2022）したレシピです。手軽に作れてバランスばっちり！なレシピを目指しました。
【バランス】フライパン一つで簡単パスタ
手早くおいしいナポリタンが出来上がります！フライパン１つで、後片付けもらくちん♪
このレシピの生い立ち
松戸市食生活改善サポーターが考案（2022）したレシピです。手軽に作れてバランスばっちり！なレシピを目指しました。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切り、ウインナーは1センチ厚の斜め切りにする。しめじは、石づきをとり、ほぐしておく。
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- 2
フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎとウインナーを炒める。
-
- 3
★の水、調味料を加えて混ぜ合わせたら、半分に折ったスパゲティを入れてさっと混ぜる。
-
- 4
煮立ったら蓋をし、時々混ぜながらスパゲティの表示時間どおりに茹でる。
- 5
茹であがったらピーマンも加え、水けをとばしながら強めの中火で炒める。少し水分が残る状態で火を止める。
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- 6
※完全に水分をとばしてしまうと、仕上がりが硬くなってしまうので、水分が少し残る程度に炒めるのがポイント！
- 7
皿に盛り付け、粉チーズをかける。
コツ・ポイント
【1人分あたりの栄養価】
エネルギー604キロカロリー たんぱく質19.6ｇ 脂質15.6ｇ 炭水化物93.0ｇ カルシウム83㎎ 鉄2.3㎎ 食塩相当量2.1ｇ
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