離乳食などでピーマンの薄皮を除きたい時、すごくきれいに除けます。
このレシピの生い立ち
離乳食でピーマンを利用する際、皮を剥くと本には書いてあるけどピーラーや包丁で剥くと身がペラペラに...いったいどうしたらと試行錯誤した末に辿り着いた方法です。