ホットプレートを180度に熱し、オリーブオイルをしいてにんにくとたまねぎを炒める。

米を入れ軽く炒め、透明になってきたら
トマト缶を入れ、米と混ぜ合わせる。

コンソメスープ、白ワインを注ぎ、米を均一になるように平たくしてから全体に全ての具を散らします。

フタをして10分程放置。その間に飾り用のレモンを用意。

10分経ったら米を少し食べてみて固い場合は、3～4分追加で加熱。水気が無くなって焦げそうな場合は少し白ワインか水を足す。

※2014/12/29
話題入りしました。
ありがとうございます。