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お弁当に☆ゆで卵のマヨカツオのっけ
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お弁当に☆ゆで卵のマヨカツオのっけ-レシピのメイン写真

お弁当に☆ゆで卵のマヨカツオのっけ

きゃぶれたー
きゃぶれたー @cook_40047898

いつものゆで卵に、ちょびっと醤油とマヨとかつお節。これでぐっとおいしくなりますよ~~!
このレシピの生い立ち
前は普通にゆで卵にマヨをかけただけだったんですが…たまには違うバージョンがあってもいいかな、と思って♪

いつものゆで卵に、ちょびっと醤油とマヨとかつお節。これでぐっとおいしくなりますよ~~!
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前は普通にゆで卵にマヨをかけただけだったんですが…たまには違うバージョンがあってもいいかな、と思って♪

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お弁当に☆ゆで卵のマヨカツオのっけ

きゃぶれたー
きゃぶれたー @cook_40047898

いつものゆで卵に、ちょびっと醤油とマヨとかつお節。これでぐっとおいしくなりますよ~~!
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前は普通にゆで卵にマヨをかけただけだったんですが…たまには違うバージョンがあってもいいかな、と思って♪

いつものゆで卵に、ちょびっと醤油とマヨとかつお節。これでぐっとおいしくなりますよ~~!
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前は普通にゆで卵にマヨをかけただけだったんですが…たまには違うバージョンがあってもいいかな、と思って♪

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材料

1人分
  • ゆで卵 1個
  • 醤油 少々
  • マヨネーズ 適量
  • カツオ節 適量
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を半分に切ります。
    この時、両端を少し切り落としておくと安定します。

  2. 2

    黄身の部分に、醤油を3滴くらい落とします。あんまり落とすと辛くなるので注意!

  3. 3

    さらにマヨネーズをかけます。細口で2周くらい?

    • お弁当に☆ゆで卵のマヨカツオのっけ作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズの上にカツオ節をのっけて完成!

    • お弁当に☆ゆで卵のマヨカツオのっけ作り方4写真

コツ・ポイント

くれぐれも、醤油はかけすぎないようにしてくださいね~!マヨネーズはお好きなだけ♪マヨラーはもっとかけてもOK??(笑)

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きゃぶれたー
きゃぶれたー @cook_40047898
2009/11/11 12:51に公開
相方が元調理師なので、負けないようにおいしい料理を作りたいと思います♪最近ブログやってます。http://ameblo.jp/hajime8302/           
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このレシピのキーワード

ゆで卵 かつお節

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