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5分で〜♡鮭のバジルあえ♪
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5分で〜♡鮭のバジルあえ♪-レシピのメイン写真

5分で〜♡鮭のバジルあえ♪

ちゃるるん
ちゃるるん @cook_40040005

ワインにめっちゃ合う一品♪

このレシピの生い立ち
バジルペーストID:18878566を使っておつまみ魚料理を作りたくて♡

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ちゃるるん
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材料

2人分
  • 材料 分量
  • さけ 2切れ
  • 塩 一切れに軽くひとつまみをパラパラ
  • バター 10gくらい
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 酒 大さじ1
  • バジルペースト ID:18878566 適宜
  • ミニトマト・かいわれ大根
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターとオリーブオイルを入れ、フツフツしたら、鮭を入れ、両面を焼き、酒大さじ1を入れフタをして1分ほど蒸す♪

  2. 2

    鮭が焼けたら皿に盛っておく。

    鮭を取り出したそのフライパンに、バジルペースト(好きな量)を入れ解凍&あっためる。

  3. 3

    鮭の上に、バジルペーストを好きなだけぬりぬりして、トマトとかいわれ大根をポンとのせたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

・鮭を焼いて、バジルペーストをぬるだけ♪

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ちゃるるん
ちゃるるん @cook_40040005
2009/11/17 14:23に公開
夫・ワンパク王子15才と9歳男女の双子5人暮らし♡一気に家族が増えて毎日が慌ただしいです。お菓子作り♪大好き ♡→ܫ←♡             甘いもの辛いものお酒も大好きなので、  万年ダイエッター♫♬          クックをはじめていろんな方に出会えて今まで以上に料理が楽しいです。☆тндйк уou ★☆★                『関東連合』        NO.12取得♡
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このレシピのキーワード

かいわれ ミニトマト さけ バター 酒

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