照り焼きもいいけれど、お鍋でしゃぶしゃぶしながらシャキシャキの水菜と一緒に贅沢に味わいましょう！！
このレシピの生い立ち
水菜がたくさんあって、食べきるにはお鍋が一番！たまたま、伯母からブリを頂いたので贅沢に使わせてもらいました。