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トロ～リ納豆お好み焼き風
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トロ～リ納豆お好み焼き風-レシピのメイン写真

トロ～リ納豆お好み焼き風

マリア　ゴンザレス
マリア　ゴンザレス @cook_40037989

納豆と卵のトロ～リなコンビネーションが美味しい！
いつでもある材料でできるので覚えておくと便利な一品だよ！
このレシピの生い立ち
新婚の頃からずっと作り続けている味。今では子供たちも大好き。

納豆と卵のトロ～リなコンビネーションが美味しい！
いつでもある材料でできるので覚えておくと便利な一品だよ！
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マリア　ゴンザレス
マリア　ゴンザレス @cook_40037989

納豆と卵のトロ～リなコンビネーションが美味しい！
いつでもある材料でできるので覚えておくと便利な一品だよ！
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新婚の頃からずっと作り続けている味。今では子供たちも大好き。

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材料

１人分
  1. 納豆 １パック
  2. 卵 １個
  3. 薄力粉 大さじ１
  4. 水 大さじ１
  5. ほんだし 少々
  6. お好みソース 適量
  7. マヨネーズ 適量
  8. 青海苔 適量
  9. サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    納豆はよく混ぜて、たれ、からしを入れさらに混ぜておく。
    卵をときほぐし、薄力粉、水、ほんだしを加えよく混ぜる。

  2. 2

    あれば卵焼き用のフライパンにサラダ油を薄くしいて薄焼き卵を作る要領で全体にいきわたらせる。
    納豆を中央に置く。

    • トロ～リ納豆お好み焼き風作り方2写真
  3. 3

    卵が固まってきたら両端を納豆にかぶせるように包む。

    • トロ～リ納豆お好み焼き風作り方3写真
  4. 4

    こんな感じ。お皿にのせてお好みソース、マヨネーズ、青海苔をかけて出来上がり！

    • トロ～リ納豆お好み焼き風作り方4写真

コツ・ポイント

卵を入れるまでは強火、入れたら弱火～中火で丁寧に仕上げます。安い、早い、旨い、しかも栄養ありのありがたい１品。

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マリア　ゴンザレス
マリア　ゴンザレス @cook_40037989
2009/12/04 05:01に公開
海外にいてもおいしいご飯が食べたい！和食好きなアメリカ生まれの子供たちが「おかわり！」と言うようなメニューを日々試しています。
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