癖になる(^^♪お好み焼き風ピザ♡

クルミの家
クルミの家 @cook_40038125

ん~うまいって感じです☆
このレシピの生い立ち
普通だったらトマトソースだけど、違った味も楽しみたいと思って作ってみました!!

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材料

1枚分
  1. 生地
  2. 強力粉 100グラム
  3. 薄力粉 50グラム
  4. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 小さじ1/3
  7. 65㏄~70cc 
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. 具材(何でもOKお好みで)
  10. キャベツ(千切り) 適量
  11. 玉ねぎ(スライス 適量
  12. ベーコンウインナー(小さ目に切る) 適量
  13. コーン 適量
  14. チーズ 適量
  15. お好みソース 適量
  16. ①マヨネーズ 適量
  17. かつお節 適量
  18. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    まずは生地作り。
    強力粉・薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖・塩をボールに入れて軽くまぜる。

  2. 2

    水を注ぎ、一まとめになるようにします。オリーブオイルを入れて、よくこねます。

  3. 3

    耳たぶくらいの柔らかさで、なめらかになったら丸く一まとめにしてサランラップを巻いて、20~30分常温で休ませておきます。

  4. 4

    生地を休ませている間に、具材を準備しておきます。

  5. 5

    生地を25センチくらいに丸くのばします。

  6. 6

    生地にお好みソースをたっぷりと塗ります。

  7. 7

    キャベツの千切り・玉ねぎのスライス・ベーコン&ウインナー・コーン・チーズの順で乗せます。

  8. 8

    オーブン220℃~250℃で10~15分焼きます。

  9. 9

    焼きあがったら、マヨネーズ・かつお節・青のりをトッピングして完成です☆

コツ・ポイント

ポイントはお好みソースを使うこと、トッピングのマヨネーズ・かつお節・青のりなので、具材は自由にやってみてください!!

生地がカリッと焼けている方が美味しいです(^^♪

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レシピ作者

クルミの家
クルミの家 @cook_40038125
に公開
4才と0才の娘がいるママです子育てしつつ、ご飯作りに悩む毎日です。レシピを探しながら頑張っています。お料理することは好きなので、これからも皆さんのアイディアを参考に美味しいものを沢山作りたいと思います  (ღ✪艸✪)♡
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