
水菜のごま和え

よしスク @cook_40150037
甘過ぎない味付けのごま和えです。これなら水菜1袋ぺろりと食べれちゃうかも。
このレシピの生い立ち
水菜が大好きなので色んな料理に使うようにしています。
水菜のごま和え
甘過ぎない味付けのごま和えです。これなら水菜1袋ぺろりと食べれちゃうかも。
このレシピの生い立ち
水菜が大好きなので色んな料理に使うようにしています。
作り方
- 1
水菜を5cmくらいに切り、熱湯でサッと茹でる。冷水で冷やし、水気をよく切る。
- 2
①の水菜と○印の調味料を混ぜ合わせる。器に盛ったら出来上がり。
コツ・ポイント
食感が大切なので、水菜をあまり湯がき過ぎないこと。
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