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超簡単☆うす揚げと水菜の煮物
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超簡単☆うす揚げと水菜の煮物-レシピのメイン写真

超簡単☆うす揚げと水菜の煮物

MAINOLI
MAINOLI @cook_40122090

調理時間10分☆しかも調味料は3種類☆簡単に作れちゃいます☆
このレシピの生い立ち
たくさん貰った水菜を消費したくて考えました。

調理時間10分☆しかも調味料は3種類☆簡単に作れちゃいます☆
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調理時間10分☆しかも調味料は3種類☆簡単に作れちゃいます☆
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材料

4人分
  • 水菜 1/4束
  • うす揚げ 1枚
  • ~味付け~
  • 水 大さじ1
  • だしつゆ(2倍濃縮)麺つゆでもOK 大さじ2
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    うす揚げは短冊切りに、水菜は適当なおおきさに切る。

  2. 2

    1を油で炒め、しんなりしたら調味料を加え、煮立たせて完成☆

  3. 3

    大根の煮物の横とかに添えてもいいですよ☆

    • 超簡単☆うす揚げと水菜の煮物作り方3写真

コツ・ポイント

大根の煮物の横に添える場合は、煮物の汁が混ざって味が濃くなってしまうかもしれないので、少し薄味に調理してください。

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MAINOLI
MAINOLI @cook_40122090
2009/11/26 07:00に公開
料理担当☆ママのりこ掲載・味見担当☆娘まいいつも2人で楽しく料理しています(*^^*)結婚したので、ママの味を思い出しなが、毎日料理しています☆~多忙のため更新停止中~早く料理したい((+_+))
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このレシピのキーワード

煮物 水菜 うすあげ

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