トマト・胡麻・大葉のポン酢ジュレパン
ミッキーアン @mickey_anne
トーストにしないパンレシピ。トマトにポン酢ジュレ、胡麻、大葉等を合わせてさっぱり仕上げました。
このレシピの生い立ち
トマトとポン酢ジュレ、粉チーズ、胡麻を使った簡単なパンを作りました。今回トーストにせず楽しめる一品としました。
トマト・胡麻・大葉のポン酢ジュレパン
トーストにしないパンレシピ。トマトにポン酢ジュレ、胡麻、大葉等を合わせてさっぱり仕上げました。
このレシピの生い立ち
トマトとポン酢ジュレ、粉チーズ、胡麻を使った簡単なパンを作りました。今回トーストにせず楽しめる一品としました。
作り方
- 1
トマトは５～８㍉厚さの半月切りにする（いちょう切りでも）。
- 2
パンにオリーブオイルとお好みでわさびや練り辛子を塗り拡げる。
-
- 3
ポン酢ジュレをかけて粉チーズと白炒りごまをふる。
＊ポン酢ジュレは使いすぎに注意して下さい。 -
- 4
器に並べて手でちぎった大葉を散らして完成です。
食す際は半分に折っていただくとこぼれにくいです。 -
コツ・ポイント
パンは柔らかい商品がｵｽｽﾒです（二つに折って食べやすいので）。
ポン酢ジュレは商品により味が異なるので味を見て適量お使いください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19333595
