水菜の梅風味鍋
寄せ鍋の中に練り梅を加えると
さっぱり酸味のあるお鍋になったよ。
このレシピの生い立ち
大量の水菜をヘルシーに鍋で食べたくて
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さっぱり酸味のあるお鍋になったよ。
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さっぱり酸味のあるお鍋になったよ。
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寄せ鍋の中に練り梅を加えると
さっぱり酸味のあるお鍋になったよ。
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大量の水菜をヘルシーに鍋で食べたくて
寄せ鍋の中に練り梅を加えると
さっぱり酸味のあるお鍋になったよ。
このレシピの生い立ち
大量の水菜をヘルシーに鍋で食べたくて
土鍋にお湯をわかす
中華だしとかつおだしを1対1の割合で入れ、塩気をみてしょうゆを入れる。
③に梅肉をいれ、混ぜる。梅の酸味がお好きな方は多めに入れる。
野菜や、そのほかの具材を入れ、ごま油と、すりゴマをかけてゴマの香りをプラスしてできあがり
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