牛モモたたき ahaseg @cook_40083477 牛肉を和食であっさり食べたいときこのレシピの生い立ち年末のパーティ向けメニュー雪見鍋のお供に、と思って作りました。ポン酢でいただきました。 もっと読む 牛肉を和食であっさり食べたいときこのレシピの生い立ち年末のパーティ向けメニュー雪見鍋のお供に、と思って作りました。ポン酢でいただきました。 もっと読む 牛モモたたき ahaseg @cook_40083477 牛肉を和食であっさり食べたいときこのレシピの生い立ち年末のパーティ向けメニュー雪見鍋のお供に、と思って作りました。ポン酢でいただきました。 もっと読む 牛肉を和食であっさり食べたいときこのレシピの生い立ち年末のパーティ向けメニュー雪見鍋のお供に、と思って作りました。ポン酢でいただきました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 牛モモブロック（ヒレブロックでも可） 500g にんにく ひとかけ しお、こしょう 適量 サラダ油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 肉は室温に戻しておく。塩、こしょう、とにんにくのすりおろしを表面にこすりつけて、３０分くらい置く。 2 ルクルーゼ鍋（22cmか24cm）に油を引き、熱する。 3 肉を入れ、焦げ目を付ける。火は中火。 4 焦げ目が付いたら、弱火にし、ふたをして約１５分熱する。途中焦げ付かないように２、３回ひっくりかえす。 コツ・ポイント ・お肉はモモでもヒレでもどちらでもいけます（写真はヒレ）。・ステーキだと焼き過ぎちゃってという方におすすめ。・ポン酢、しょうゆ、なんで食べてもおいしいです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19423960 コピーしました！ ahaseg @cook_40083477 2009/12/27 05:03に公開 フォロー中 フォローバック フォロー なんでもおいしく食べます。 もっと読む このレシピのキーワード にんにく 牛かたまり肉 ヒレブロック 似たレシピ その他のレシピ 彩り肉じゃがいも ズッキーニとレタスの豚しゃぶサラダ★動画 息子弁当152チキンステーキ 息子弁当151アスパラ肉巻き 鶏むね肉となすのカレーケチャップ炒め やさしい～基本の高野豆腐煮 名古屋めし土手煮 圧力鍋で。豚もつ赤味噌 お正月✿簡単！紅白梅のお雑煮✿ ふわふわツイストドーナツ オリーブオイル＆バターガーリックトースト アレルギークリスマスケーキ ハニー♥きなこもち♥ 水菜の梅風味鍋 すきやきごはん https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19423960
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