かぼちゃのマフィン
卵、バター不使用!豆腐を使ったムッチリ、ずっしりなヘルシーマフィン
このレシピの生い立ち
かぼちゃと豆腐が余っていたので
作り方
- 1
かぼちゃを茹で潰します
- 2
材料をすべて混ぜ合わせ、マフィンカップに入れます
- 3
170℃のオーブンで40分焼きます(焼き時間はオーブンによって違うため、様子を見ながら焼き上げてください)
コツ・ポイント
甘さの調節はお好みで!
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卵、バターなしの簡単ヘルシーマフィンです♡豆腐のもちふわ食感にミルクティーの風味が良いです！冷凍保存もできます。
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