余りもので♡男子喜ぶガッツリ炒飯

まゆぴ♡ @cook_40115389
急な腹ペコさんにも、材料は余りもので満足炒飯のできあがりです♡
このレシピの生い立ち
お腹すいた~の一声から、パパッとできる満足ガッツリご飯の王道です。
余りもので♡男子喜ぶガッツリ炒飯
急な腹ペコさんにも、材料は余りもので満足炒飯のできあがりです♡
このレシピの生い立ち
お腹すいた~の一声から、パパッとできる満足ガッツリご飯の王道です。
作り方
- 1
長ネギとロースハムは、細かく刻みます。卵はといておきます。
- 2
熱したフライパンに、ごま油を多めにひいて、そのままよく熱します。
- 3
卵を一気にフライパンに流し入れ、くるくると軽く混ぜ、そこに刻んだロースハムも入れます。
- 4
軽く炒めたら、ご飯をフライパンに投入。
- 5
ムラがないように炒め、そこで刻んだ長ネギと味覇を入れ、また炒めます。
- 6
味をみながら塩コショウを軽く振り、ご飯がパラパラになってきたら出来上がり♡
コツ・ポイント
味覇を多めに使っているので、塩コショウの際は気を付けて味付けしてください。
また、塩コショウではなくしょう油でも香りが出ておいしいです。
今回は、余っていたロースハムでしたが、ウインナーやベーコンなんかでもOKです♫
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