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余りもので♡男子喜ぶガッツリ炒飯
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余りもので♡男子喜ぶガッツリ炒飯-レシピのメイン写真

余りもので♡男子喜ぶガッツリ炒飯

まゆぴ♡
まゆぴ♡ @cook_40115389

急な腹ペコさんにも、材料は余りもので満足炒飯のできあがりです♡
このレシピの生い立ち
お腹すいた~の一声から、パパッとできる満足ガッツリご飯の王道です。

急な腹ペコさんにも、材料は余りもので満足炒飯のできあがりです♡
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余りもので♡男子喜ぶガッツリ炒飯

まゆぴ♡
まゆぴ♡ @cook_40115389

急な腹ペコさんにも、材料は余りもので満足炒飯のできあがりです♡
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お腹すいた~の一声から、パパッとできる満足ガッツリご飯の王道です。

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材料

2人前
  • ご飯(温も冷もOK) お茶わん2杯強
  • 長ネギ 1本
  • ロースハム 3枚
  • 卵 2個
  • 味覇(ウェイパー) 大さじ2
  • ごま油(炒め用) 適量
  • 塩コショウ 少量
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作り方

  1. 1

    長ネギとロースハムは、細かく刻みます。卵はといておきます。

  2. 2

    熱したフライパンに、ごま油を多めにひいて、そのままよく熱します。

  3. 3

    卵を一気にフライパンに流し入れ、くるくると軽く混ぜ、そこに刻んだロースハムも入れます。

  4. 4

    軽く炒めたら、ご飯をフライパンに投入。

  5. 5

    ムラがないように炒め、そこで刻んだ長ネギと味覇を入れ、また炒めます。

  6. 6

    味をみながら塩コショウを軽く振り、ご飯がパラパラになってきたら出来上がり♡

コツ・ポイント

味覇を多めに使っているので、塩コショウの際は気を付けて味付けしてください。
また、塩コショウではなくしょう油でも香りが出ておいしいです。
今回は、余っていたロースハムでしたが、ウインナーやベーコンなんかでもOKです♫

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まゆぴ♡
まゆぴ♡ @cook_40115389
2012/08/22 03:57に公開
胃袋つかみたい大好きな彼がいます(^u^)(笑)花嫁修業中~♫
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このレシピのキーワード

炒飯 ハム 卵 ご飯 長ネギ

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