じゃがいもの焼きカレー【残りもの活用】
ﾚ）ちゅ @cook_40039158
のこりものでパパッと！おかず♡
毎回カレーうどんってのも飽きちゃうのでたまには焼きカレーなどいかがでしょう？
このレシピの生い立ち
カレーを作ると、いつもあまっちゃうので『カレーうどん』以外の活用法はないかなと思いついたメニュー
じゃがいもの焼きカレー【残りもの活用】
のこりものでパパッと！おかず♡
毎回カレーうどんってのも飽きちゃうのでたまには焼きカレーなどいかがでしょう？
このレシピの生い立ち
カレーを作ると、いつもあまっちゃうので『カレーうどん』以外の活用法はないかなと思いついたメニュー
作り方
- 1
じゃがいもをバターソテーして、塩こしょうをふる
- 2
耐熱皿に①をならべて、あまったカレーをかけて、きのこ、パン粉、粉チーズとかけていく・・・
- 3
レンジでグラタンコースで、またはトースターで１３～１５分、またはオーブンで２５０度１５分ほどで完成！！
- 4
最後にパセリをふりかけてどうぞ♡
コツ・ポイント
タマネギ、シーチキンやウインナーも加えてもおいしいです♡
彩りでブロッコリーを入れるときも・・・
グラタンの要領でつくってください(｡･ω･｡)♪
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