ふえるわかめをたっぷりの水でもどします。

大根をせん切りにし、冷水に入れます。（かいわれもこの時冷水に入れて下さい。）しっかり水をきり器に盛ります。

水をしっかりきって、先ほどの大根と混ぜます。

ショウガの皮をとってすりおろし、ボウルにすべての材料を入れ混ぜ合わせます。（今回ゴマがきれてたので、ゴマなしの状態です）

食べる前にかつお節を適当にのせて完成です。

小分けする時に自分で好きな分ドレッシングをかけました。