オクラとツルムラサキの甘酢マヨ和え
まんまるらあて @mammaruegao
さっとゆがいたオクラとツルムラサキをほんの少量の甘酢で和えてから、マヨネーズで和えました。
このレシピの生い立ち
ちょっと青臭いツルムラサキのクセを少量の酢で押さえたら食べやすいんじゃないかな～と思って作りました。
オクラとツルムラサキの甘酢マヨ和え
さっとゆがいたオクラとツルムラサキをほんの少量の甘酢で和えてから、マヨネーズで和えました。
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ちょっと青臭いツルムラサキのクセを少量の酢で押さえたら食べやすいんじゃないかな～と思って作りました。
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