ノーマルなレアチーズケーキ
みゃちん @cook_40039787
息子の誕生日に作ったケーキです
このレシピの生い立ち
息子がショートケーキみたいな生クリームデコレーションなどのケーキが苦手なので
誕生日にレアチーズケーキにしました。
ノーマルなレアチーズケーキ
息子の誕生日に作ったケーキです
このレシピの生い立ち
息子がショートケーキみたいな生クリームデコレーションなどのケーキが苦手なので
誕生日にレアチーズケーキにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
コーンフレークを細かく砕き、バターを混ぜ合わせて型にまんべんなく敷き詰める
- 2
クリームチーズはレンジでやわらかくして、砂糖、生クリーム、ヨーグルトを加え混ぜる。
- 3
よく混ざればレモン汁を加える。
ゼラチンは水にふやかしておき
レンジで40秒ぐらい溶かしておく。 - 4
溶かしたゼラチンを加えざっくり混ぜる。
- 5
コーンフレークを敷き詰めた型に流しいれる。
表面を平らにして冷蔵庫で2時間冷やし固める。 - 6
固まったら、取り出してデコレーションを…
ゼリーやさくらんぼチョコレートを私は使いました。
コツ・ポイント
混ぜ合わせるだけで、簡単にできますが、混ぜるときにだまがなくなるようにしっかりなめらかにする。
つくれぽ
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