やわらかごぼうやんは解凍後1/4にカットする。

①と花形キャロりんは、蒸しておく。（約5～１０分）

さっくりお餅を焼く。（スチコンの場合　コンビ　250℃　100％　約5～１０分）

大根は薄くスライスし、だし汁でやわらかくなるまで煮ておく。

だし汁を鍋で加熱し、醤油・塩を加えて味をととのえる

お椀に、②～④を盛り付け、加熱した⑤のだし汁を注ぎ、お好みで三つ葉を天盛りする。