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マヨが卵のかわり！カスタードクリーム☆
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マヨが卵のかわり！カスタードクリーム☆-レシピのメイン写真

マヨが卵のかわり！カスタードクリーム☆

はまちょん☆
はまちょん☆ @cook_40128720

カスタードが必要→卵が無い→マヨを入れます！レンジ使用でパパッと出来ちゃいます！マヨと小麦粉を最初に混ぜるのでダマなし！
このレシピの生い立ち
卵が原料のマヨネーズで、卵の代用出来ないかと思って

カスタードが必要→卵が無い→マヨを入れます！レンジ使用でパパッと出来ちゃいます！マヨと小麦粉を最初に混ぜるのでダマなし！
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マヨが卵のかわり！カスタードクリーム☆

はまちょん☆
はまちょん☆ @cook_40128720

カスタードが必要→卵が無い→マヨを入れます！レンジ使用でパパッと出来ちゃいます！マヨと小麦粉を最初に混ぜるのでダマなし！
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材料

  • 小麦粉 大さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1〜
  • 砂糖 大さじ1〜
  • 牛乳 大さじ3
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作り方

  1. 1

    マヨネーズと小麦粉を混ぜたら、砂糖・牛乳を加えてよく混ぜます

    • マヨが卵のかわり！カスタードクリーム☆作り方1写真
  2. 2

    600wで30秒ずつ良くかき混ぜながら加熱します。合計2分〜3分の加熱で出来上がります！

    • マヨが卵のかわり！カスタードクリーム☆作り方2写真

コツ・ポイント

最初マヨネーズと小麦粉を混ぜることでダマになりません！加熱の際も良く混ぜることで、滑らかな仕上がりになります！ マヨネーズは大さじ1より多く入れるとマヨネーズの香りが気になり始めます

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はまちょん☆
はまちょん☆ @cook_40128720
2015/11/30 02:19に公開
アレンジ料理にはまってます(´౪`)クックパッドでレシピ検索を数時間するのが日課になりつつあります(^^;;
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このレシピのキーワード

牛乳 小麦粉

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