新玉ねぎとわかめのごま酢あえ

k_angel @cook_40233849
ごまの風味がたまらない、さっぱり味のあえものです。とてもヘルシーで美味しいです。
このレシピの生い立ち
家にあった材料で一品料理を作ってみました。
新玉ねぎとわかめのごま酢あえ
ごまの風味がたまらない、さっぱり味のあえものです。とてもヘルシーで美味しいです。
このレシピの生い立ち
家にあった材料で一品料理を作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎは縦半分に切ってしんを取り、縦に薄切りにする。ボールに入れて塩(少々)をふって混ぜ、しんなりするまで10分ほどおい
- 2
て、水で洗って水けを絞る。
- 3
ワカメはたっぷりの水に入れ、10分ほどおいてもどし、水けを絞って長さ2〜3cmに切る。
- 4
ボールに白すりゴマ・砂糖・酢・しょうゆを入れて混ぜ、玉ねぎ・ワカメ・カニかまぼこを加えてあえ、器に盛る。
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