新玉ねぎとわかめのごま酢あえ

k_angel
k_angel @cook_40233849

ごまの風味がたまらない、さっぱり味のあえものです。とてもヘルシーで美味しいです。
このレシピの生い立ち
家にあった材料で一品料理を作ってみました。

新玉ねぎとわかめのごま酢あえ

ごまの風味がたまらない、さっぱり味のあえものです。とてもヘルシーで美味しいです。
このレシピの生い立ち
家にあった材料で一品料理を作ってみました。

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材料

2人分 (1人分 12cal)
  1. 新玉ねぎ 小1個
  2. ワカメ(塩蔵) 50g
  3. カニかまぼこ 適量
  4. 白すりゴマ 大さじ3
  5. 砂糖 大さじ1/2
  6. 大さじ1
  7. しょうゆ(あれば薄口) 大さじ1
  8. 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦半分に切ってしんを取り、縦に薄切りにする。ボールに入れて塩(少々)をふって混ぜ、しんなりするまで10分ほどおい

  2. 2

    て、水で洗って水けを絞る。

  3. 3

    ワカメはたっぷりの水に入れ、10分ほどおいてもどし、水けを絞って長さ2〜3cmに切る。

  4. 4

    ボールに白すりゴマ・砂糖・酢・しょうゆを入れて混ぜ、玉ねぎ・ワカメ・カニかまぼこを加えてあえ、器に盛る。

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