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パパのかつおカルパッチョ
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パパのかつおカルパッチョ-レシピのメイン写真

パパのかつおカルパッチョ

パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

かつおカルパッチョ、呑旨い!みんな作って食べよう???
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、8月16日(木)
≪連夜のカルパッチョ≫

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材料

1人分
  • あぶりかつお 150g
  • 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  • 胡瓜(スライス) 1/4本
  • 貝割れ大根 1/4P
  • 大葉(せん切り) 3枚
  • 葉ねぎ(小口切り) 2本
  • ミニトマト 1ケ
  • 調味料
  • PACCIOパッチョ(mizkan) 適宜(多目)
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作り方

  1. 1

    器に、玉ねぎ、胡瓜、貝割れ大根を敷く。
    (玉ねぎ一部を残す、上用)

    • パパのかつおカルパッチョ作り方1写真
  2. 2

    かつおをスライスに切って、並べる。

    • パパのかつおカルパッチョ作り方2写真
  3. 3

    上に、大葉とねぎを散らす。

    • パパのかつおカルパッチョ作り方3写真
  4. 4

    ミツカンのPACCIOパッチョドレシングをかける。
    (適宜、多目)

    • パパのかつおカルパッチョ作り方4写真
  5. 5

    ミニトマトのスライスを添える。

    • パパのかつおカルパッチョ作り方5写真

コツ・ポイント

材料は、安価のものを使用。
味は、ドレシングで決まる(PACCIOパッチョ・mizkan)

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パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246
2012/08/16 20:33に公開
ゴーヤチャンプルーでビール最高♡♡♡
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このレシピのキーワード

カルパッチョ 大葉 かつお かいわれ キュウリ ミニトマト 玉ねぎ 青ネギ

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