凍らせコンニャクと人参の塩昆布キンピラ

Name: 凍らせコンニャクと人参の塩昆布キンピラ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 太めの千切り 1本; 凍らせコンニャク 千切り 1枚分; 塩昆布 6g; オリーブオイル 小さじ1

凍らせたコンニャクの弾力が大好きなので、ヘルシーでダイエット向きのレシピです
このレシピの生い立ち
ここのところいつも冷凍庫にコンニャクを凍らせているのでたまたまあった人参と大好きな塩昆布で炒めてみました

材料

4人分

コンニャクが凍らせたことで弾力が強まりきりにくいので、キッチンバサミを使うと切りやすいです

bellーりん @cook_40053331

2015/12/07 06:43に公開

私のレシピは、引き算レシピ♪色々なメニューも、どこまで、甘味、塩分、油脂をへらしても、おいしく食べられるんだろう・・といつも考えて、なにかしら作っています食いしん坊なんだけど、こってりしすぎると、胃もたれしちゃうんですよね・・これがまた・・

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