薄力粉で手打ちうどん☆

Name: 薄力粉で手打ちうどん☆
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 250g; 塩 3g; 水 100㏄; めんつゆ(ストレート) 100㏄

初めて手打ちうどんを作ってみました♪生地をこねていると、なんだかストレスが発散された気が(*^^)v

このレシピの生い立ち
普段はあまり粉ものを買わないし食べないのだけれど、先日買い物でつい小麦粉1㌔を買ってしまったのです^_^;で、「よし、うどんを作ろう！」と、思い立った訳ですw

初めて手打ちうどんを作ってみました♪生地をこねていると、なんだかストレスが発散された気が(*^^)v

初めて手打ちうどんを作ってみました♪生地をこねていると、なんだかストレスが発散された気が(*^^)v

材料

4人分

水加減に気を付けて、生地をしっかりとこねれば、初めてでも、薄力粉だけでも、うどんになります(^^)

aruchan73 @cook_40050226

2012/08/18 21:17に公開

初めまして☆ご覧くださりありがとうございます(*´∀｀*)

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