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黑木耳薑黃雙蔥飯.柯媽媽の植物燕窩
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黑木耳薑黃雙蔥飯.柯媽媽の植物燕窩-レシピのメイン写真

黑木耳薑黃雙蔥飯.柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

金黃飽滿的黃金米飯享用,鮮豔的顏色容易讓人食慾大增,雖然用蛋黃也可以做出相似的成果,但吃起來的感覺就是不一樣。
このレシピの生い立ち
黑木耳養生露係費時24個鐘頭,將黑木耳、枸杞與紅棗等日常食材,經過冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,讓每位飲用黑木耳養生露的朋友,都能品味健康與養生的絕妙滋味!
http://komama.pixnet.net/blog

金黃飽滿的黃金米飯享用,鮮豔的顏色容易讓人食慾大增,雖然用蛋黃也可以做出相似的成果,但吃起來的感覺就是不一樣。
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黑木耳養生露係費時24個鐘頭,將黑木耳、枸杞與紅棗等日常食材,經過冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,讓每位飲用黑木耳養生露的朋友,都能品味健康與養生的絕妙滋味!
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黑木耳薑黃雙蔥飯.柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

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金黃飽滿的黃金米飯享用,鮮豔的顏色容易讓人食慾大增,雖然用蛋黃也可以做出相似的成果,但吃起來的感覺就是不一樣。
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材料

2人分
  • 香米 1米量杯
  • 黑木耳露 1.5米量杯
  • 洋蔥 1/2顆
  • 青蔥 1根
  • 鹽巴 適量
  • 橄欖油 3滴
  • 薑黃粉 1湯匙
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作り方

  1. 1

    準備黑木耳露、薑黃粉、洋蔥、青蔥與香米等食材。

    • 黑木耳薑黃雙蔥飯.柯媽媽の植物燕窩作り方1写真
  2. 2

    香米洗淨後,泡水半小時後,瀝乾水分,放入電鍋內鍋中;洋蔥去皮,切成丁狀後,與1湯匙薑黃粉放入電鍋內鍋中。

    • 黑木耳薑黃雙蔥飯.柯媽媽の植物燕窩作り方2写真
  3. 3

    將黑木耳露、鹽巴與橄欖油,也放入內鍋中,將所有食材攪拌均勻後,放入電鍋中用1米量杯的水來蒸煮。

    • 黑木耳薑黃雙蔥飯.柯媽媽の植物燕窩作り方3写真
  4. 4

    電鍋跳起再悶煮十分鐘左右, 盛碗時,最後再灑入些許青蔥來添香與增色。

    • 黑木耳薑黃雙蔥飯.柯媽媽の植物燕窩作り方4写真
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柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298
2015/11/20 09:33に公開
柯媽媽の植物燕窩是全球第一家以黑木耳為主角的特色品牌,將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手禮│04-23190300、台灣(Taiwan)台中市華美西街一段35號
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このレシピのキーワード

キクラゲ 青ネギ 米

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