おからでﾌﾞﾗｳﾆｰ(ﾏﾌｨﾝ)
８８もえ @cook_40058002
みっちりだけどふんわり感もある･･･乾燥おからの食感がﾒﾁｬ良い感じです!! 1個で美味しくお腹一杯(^^)
このレシピの生い立ち
ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝが近いから板ﾁｮｺが安くて･･･ﾀﾞｲｴｯﾀｰながら思い切って使ってます。そしてやっぱりおから登場〜 でも、ﾀﾞｲｴｯﾀｰじゃなくてもｺﾚは好評でした!!
おからでﾌﾞﾗｳﾆｰ(ﾏﾌｨﾝ)
みっちりだけどふんわり感もある･･･乾燥おからの食感がﾒﾁｬ良い感じです!! 1個で美味しくお腹一杯(^^)
このレシピの生い立ち
ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝが近いから板ﾁｮｺが安くて･･･ﾀﾞｲｴｯﾀｰながら思い切って使ってます。そしてやっぱりおから登場〜 でも、ﾀﾞｲｴｯﾀｰじゃなくてもｺﾚは好評でした!!
作り方
- 1
★を合わせてﾚﾝｼﾞにかけ、ﾁｮｺを溶かしておく。おから、薄力粉、BPはまとめて袋に入れて良く振り混ぜておきます
- 2
卵と砂糖は大きめのﾎﾞｰﾙでもったりするまで泡立てます そこに★を加え、そのまま良く混ぜます
- 3
ﾍﾗに持ち替え、袋の粉類を入れてさっくりさっくり混ぜます
- 4
型に入れ、底をﾄﾝﾄﾝして少し生地を落ち着かせます ｵｰﾌﾞﾝ170°で20〜25分焼きます。
- 5
ﾏﾌｨﾝ型がないので^^; 紙ｺｯﾌﾟで20分で焼けました ﾊﾟｳﾝﾄﾞ型でも焼けました（少し時間長めでね）
コツ・ポイント
ｱｯﾌﾟﾙｿｰｽを使う事でﾊﾞﾀｰなしでも美味しくなります!! なければｼﾞｬﾑでもすりおろしたものでも･･･ﾘﾝｺﾞを!!(砂糖や牛乳で甘みや水分を調節してください) BPは無くてもｲｲｶﾅ、ﾄﾞｳｶﾅ･･･
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andhorse
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