CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ひじきの煮物:なんでも八方美人で
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ひじきの煮物:なんでも八方美人で-レシピのメイン写真

ひじきの煮物:なんでも八方美人で

tenakoto88
tenakoto88 @cook_40072728

乾物は海外生活の強い味方。
手軽に日本の味が楽しめる。

このレシピの生い立ち
出汁、醤油、みりんを使ったものなら、八方美人でいけるだろうと、、、
おかげで、化学調味料の入った粉末だしは使わずにすむしね、、(^_^)y

乾物は海外生活の強い味方。
手軽に日本の味が楽しめる。

このレシピの生い立ち
出汁、醤油、みりんを使ったものなら、八方美人でいけるだろうと、、、
おかげで、化学調味料の入った粉末だしは使わずにすむしね、、(^_^)y

もっと読む

ひじきの煮物:なんでも八方美人で

tenakoto88
tenakoto88 @cook_40072728

乾物は海外生活の強い味方。
手軽に日本の味が楽しめる。

このレシピの生い立ち
出汁、醤油、みりんを使ったものなら、八方美人でいけるだろうと、、、
おかげで、化学調味料の入った粉末だしは使わずにすむしね、、(^_^)y

乾物は海外生活の強い味方。
手軽に日本の味が楽しめる。

このレシピの生い立ち
出汁、醤油、みりんを使ったものなら、八方美人でいけるだろうと、、、
おかげで、化学調味料の入った粉末だしは使わずにすむしね、、(^_^)y

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 乾燥ひじき 30g
  • 油揚げ 1枚
  • ニンジン 1/2本
  • ごま油 大さじ1
  • 調味料
  • 八方美人 レシピID :17805108 大さじ4 (60ml)
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 水出し昆布出汁(または水) 400ml
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ひじきは水で30分ほど戻しておく。
    ニンジン、油揚げはは千切りに。

  2. 2

    鍋にごま油を入れ、火にかけ、もどしたひじきを炒めて、油を全体にまわす。

  3. 3

    ニンジン、油揚げを入れ、炒めあわせる。

  4. 4

    調味料をすべて入れ、落し蓋をする。
    沸騰したら火を弱めて、20分ほど煮る。
    火を止め、冷ましていくと味が染み込む。

コツ・ポイント

油揚げの代わりにさつま揚げを使ったり、こんにゃく、水煮の大豆などを加えても美味しい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

tenakoto88
tenakoto88 @cook_40072728
2013/12/05 11:56に公開
シドニーで主夫している親父です。 ニュージーランドはオークランドからオーストラリアのメルボルンそしてシドニーと流されるオセアニア漂流生活も26年となりました。日本の食材が手に入りにくかった時代から、妙な料理を作っています。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 ひじき にんじん コンブ 油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おいもはちみつバターキャラメル
  2. 厚揚げ照り焼き♪簡単
  3. 渋皮煮
  4. お切り込み ・ほうとうの『いいとこ取り』
  5. アメリカで作る★大人のアップルパイ
  1. ホロッホロ*鶏手羽元のシンプルカレー
  2. りゅうきゅう(大分の郷土料理)
  3. ■入れて煮るだけ♪さば缶&卵&豆腐の煮物
  4. フライパンで超簡単☆カニカマの唐揚げ☆
  5. トマト鍋
  6. The Magic Dust
  7. No Bake Cookie Dough Pops
  8. Peanut Butter Microwave Cake
  9. AMIEs Lychee JELLY with Pomegranate
  10. Espresso Cake with White Chocolate Butterscotch Ganache
  1. 簡単☆しっとり蒸し鶏のネギソースかけ
  2. クリスマスに薄切肉で豪華なビーフシチュー
  3. CASTPOT(無水鍋)で肉じゃが
  4. 箸止まぬ♪キムチ&ツナの玉子炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19335566
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close