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ジャーマンポテトツー
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ジャーマンポテトツー-レシピのメイン写真

ジャーマンポテトツー

こっちたん
こっちたん @cook_40053236

ふたたびチャレンジシリーズをアップします。(市販ジャーマンポテトの素使用)
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトの素の賞味期限直近がありふたたびチャレンジし公開です。今回も美味しく出来ました。

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材料

  • ジャーマンポテトの素 140g
  • じゃがいも(中) 3個
  • 玉葱(大) 1/2個
  • 胡麻油(炒め用) 大1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮ごと1mmにカットしラップ後レンジ500W焼く5分加熱する。

  2. 2

    玉ねぎは5mmにスライスしたものを胡麻油で強火にて1分間炒める。

    • ジャーマンポテトツー作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら、①のじゃがいもを加えて中火で2分炒める。

    • ジャーマンポテトツー作り方3写真
  4. 4

    ジャーマンポテトの素を加えて、ガラス蓋をして中火で2分蒸らす。

    • ジャーマンポテトツー作り方4写真
  5. 5

    蓋を取り強火で1分間ソースを絡めながら水分を飛ばして出来上がり。

    • ジャーマンポテトツー作り方5写真

コツ・ポイント

じゃがいもはレンジで加熱するときはラップをしっかり巻いて空気の隙間をなくすと熱が伝わり中まで煮えやすい。

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こっちたん
こっちたん @cook_40053236
2015/11/29 06:12に公開
時短料理と安価な食材をチョイスし粗食(メタボ防止*重要)にチャレンジしています。最近はあまりキッチンには入っていませんが、特別な日には作っております。作れぼ、コメント等応援よろしくお願いいたします。YouTube「こっちたん」にも料理動画、キャンプ用品作ってみた、その他、チャレンジ動画をアップしています。チャンネル登録していただけると励みになります。今後ともよろしくお願いいたします。
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