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卵焼き覚書-レシピのメイン写真

卵焼き覚書

龍の孫
龍の孫 @cook_40234313

お弁当用に卵1個で作る卵焼きの覚書
このレシピの生い立ち
幼稚園のお弁当に入れるので忘れないように覚書

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材料

  • 卵 1個
  • 砂糖 小さじ1/2
  • めんつゆ(濃縮タイプ) 小さじ1
  • 調理酒 小さじ1/3
  • めんつゆが無いときはめんつゆの代わりに次のものを入れる
  • 醤油 小さじ1/4
  • ほんだし 少々
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作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜて焼く

コツ・ポイント

焼く時、1度に卵焼き器に入れる卵液は少なめにすると巻きやすい

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龍の孫
龍の孫 @cook_40234313
2015/11/02 02:02に公開
2歳の息子を持つ母親です。料理は苦手ですが育児の傍ら練習してみようと思い立ち登録させていただきました。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

卵焼き 卵 酒

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