食パンの耳を３センチくらい（？）に切ります。一辺を３当分くらいがいいかな。

揚げ油を温めます。170〜180度くらいかな。そこへ食パンの耳を入れます。あんまり沢山入れると、上げる時焦りますw

ちょっとキツネ色になってきたら、慌てず急いでキッチンペーパーをひいたバットに上げます。すぐ焦げちゃう。

パン耳が熱いうちに、グラニュー糖を上から沢山めにふりかけます。で、バットをシャカシャカ振ってまぶします。

私は、パン耳を何回かに分けて揚げて、上げて、ふりかけて、揚げて、上げて、ふりかけて…を繰り返します。

冷めたら完成♪熱くても美味しいけど、熱いので気をつけてw
サクサク甘〜い(≧〜≦)