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komacoma

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@cook_40058811
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料理好きだけど知識はありませぬ故、大変お世話になっております。

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    パン生地 覚書

    強力粉 • 砂糖 • イースト • 塩 • 水 • バター
    • 1回分
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    冷凍して唐揚げ

    鶏肉 • 卵 • 塩 • 旨味調味料 • 醤油 • 酒 • おろしにんにく • おろし生姜 • ごま油 • 片栗粉 • 薄力粉
    • 500g分
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    アイスパン!(長男が命名♪)

    デニッシュ風トースト • レディーボーデン • ホイップクリーム • メイプルシロップ
    • 一人分
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    クリームチーズいっぱい!簡単チーズケーキ

    クリームチーズ • ホットケーキミックス • 砂糖 • バター • 卵
    • カップだと9個分位
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    とろける生チョコ♪

    ダークチョコレート • ホワイトチョコレート • 生クリーム • 牛乳 • はちみつ • ココアパウダー
    • 36粒分
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    カルボナーラ風マカロニ

    マカロニ • 卵 • 牛乳 • クリームチーズ • コンソメキューブ • ブラックペッパー
    • 3人分
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    鶏と大葉の餃子鍋。おでんつゆで^^

    餃子の皮 • 鶏ミンチ • 大葉 • ごま油 • キャベツ • 塩 • サラダ油 • 水 • 塩胡椒 • キャベツ • レタス • ニラ •
    • 3~4人分
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    簡単美味!フライドチキン。クレソルで。

    卵 • 牛乳 • 鶏モモ肉 • 薄力粉 • クレイジーソルト • コショウ
    • 3人分
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    簡単♪砂肝の南蛮漬け

    砂肝 • 玉ねぎ • 片栗粉 • 揚げ油 • 酢 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 鷹の爪
    • 4人分
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    かき氷 コーヒー金時!?

    かき氷 • アイスコーヒー • 缶詰のゆで小豆等、粒あん
    • 1人分
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    簡単すっぱいドレッシングなサラダ

    お酢 • 醤油 • サラダ油 • マヨネーズ • みりん • 水菜 • キャベツ • きゅうり • 塩 • 胡椒 • トマト
    • 2人分
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    離乳食にも♪ベジツナケーキ。

    ホットケーキミックス • 牛乳 • ミックスベジタブル • シーチキン
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      パン耳おやつ♪止まらない!

      食パンの耳 • グラニュー糖 • 揚げ油
      • 1人分
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      豚キムゴーヤ!美味し!

      ゴーヤ • 豚バラ • キムチ • 塩 • 卵 • ゴマ油 • 塩コショウ • マヨネーズ • しょうゆ
      • 4人分
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      簡単激辛味噌ラーメン@インスタント

      インスタントの味噌ラーメン • 水 • 粉唐辛子 • 赤味噌 • お好みで卵 • 水溶き片栗粉 • お好みでキムチ • お好みで納豆
      • 一人分

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