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蒸し茄子の胡麻だれがけ
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蒸し茄子の胡麻だれがけ-レシピのメイン写真

蒸し茄子の胡麻だれがけ

くんきん
くんきん @cook_40050897

レンジでチンした蒸し茄子はなかなか侮れないお味☆あっと言う間にできてとってもおいしい一品です(^^v

このレシピの生い立ち
茄子のごまだれがけをレンジでチンして作ってみました。とっても簡単に作れます♪

レンジでチンした蒸し茄子はなかなか侮れないお味☆あっと言う間にできてとってもおいしい一品です(^^v

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茄子のごまだれがけをレンジでチンして作ってみました。とっても簡単に作れます♪

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蒸し茄子の胡麻だれがけ

くんきん
くんきん @cook_40050897

レンジでチンした蒸し茄子はなかなか侮れないお味☆あっと言う間にできてとってもおいしい一品です(^^v

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茄子のごまだれがけをレンジでチンして作ってみました。とっても簡単に作れます♪

レンジでチンした蒸し茄子はなかなか侮れないお味☆あっと言う間にできてとってもおいしい一品です(^^v

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茄子のごまだれがけをレンジでチンして作ってみました。とっても簡単に作れます♪

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材料

2人分
  • 茄子(中) 2本
  • ★練り胡麻 大さじ1
  • ★しょう油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ねぎ(小口切り) 適宜
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作り方

  1. 1

    茄子は皮を剥き水にさらし、耐熱容器に入れてラップをし、レンジでチンする。

  2. 2

    ①を食べやすい大きさに切り、器に盛り付ける。

  3. 3

    ★を良く混ぜて②にかけ、ねぎの小口切りを乗せて出来上がり。

  4. 4

    ①で剥いた皮はきんぴらに♪
    レシピID :19290631

    • 蒸し茄子の胡麻だれがけ作り方4写真
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くんきん
くんきん @cook_40050897
2012/08/15 15:36に公開
食いしん坊だけど無精者。簡単!おいしい!をモットーに日々の料理を楽しんでいます♪2026年6月より4毒抜き料理を主にお届けします♪         
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このレシピのキーワード

蒸しなす なす ねぎ ねりごま

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