青梗菜を好きな形に切る。(縦に8等分しました)

○を混ぜ合わせ鶏団子を作る。(8個できました)

雑穀豆ミックスはこちらを使用しました。

鍋に水を入れ沸騰したら2を入れ煮る。

火が通ったら1を加える。＊も入れ味を調え青梗菜が煮えたら水溶き片栗粉を加え完成。

器に盛りつける。